博覧会コース

湖国ならではの恵み、近江牛と滋賀の食材をアレンジしてステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ・天ぷら・寿司・お好み焼きをフルコースでお楽しみいただけます。

■30,250円(税込)
【先付】近江牛しゃぶしゃぶ・【前菜】近江食材6種・【麺物】近江牛すじと近江鴨のヌードル・【皿物】近江牛お好み焼きと旬野菜・【天麩羅】近江牛と湖魚天麩羅・【焼物】近江牛ステーキ・【鍋物】近江牛すき焼き・【飯物】近江米釜めし・【味噌汁】赤だし・【香の物】イナズマ漬け・【水菓子】パフェ・松喜屋スペシャルティコーヒーまたは朝宮和紅茶
※2日前要予約

松喜屋 KINGコース

各国の代表料理を松喜屋オリジナル料理としてアレンジしたセットメニューでございます。
是非、この機会にご賞味下さいませ。

■41,410円(税込)
【日本】松喜屋キャビア・【イタリア】近江牛と魚介のカルパッチョ・【イギリス】近江牛ローストビーフ　季節の果実と共に・【カナダ・ドイツ】ジャパンロブスター・近江牛ビフカツ・【フランス】近江牛入りコンソメスープ・【日本】近江牛ステーキ・【日本】近江牛すき焼き・【アメリカ】近江牛とフォアグラのバーガー・【デザート】バニラアイス 珈琲風味・松喜屋スペシャルティコーヒー
※2日前要予約

近江牛とオマール海老の金箔コース【村田金箔謹製】

コースの金箔には「村田金箔」を贅沢に使用しております。一品一品の光るお料理と贅沢なひと時をお楽しみください。

近江牛の先附 金箔をあしらって・八寸四種盛り 金箔飾り・活オマール海老の鉄板焼・季節のスープ・近江牛ステーキ 金箔仕立て・飯物・フルーツ・松喜屋スペシャルティコーヒーまたは朝宮和紅茶
コースの飯物は、近江牛カレー、ガーリックライス、白飯と近江牛しぐれ煮、牛脂のお茶漬けの中からお選びください。

• このメニューで予約

近江牛と魚介の鉄板焼コース

お客様の目の前で焼き上がるライブ感をお楽しみください。

先付・八寸3種盛り・魚介の鉄板焼・スープ・近江牛ステーキ・飯物・デザート・松喜屋スペシャルティコーヒーまたは朝宮和紅茶
コースの飯物は、近江牛カレー、ガーリックライス、白飯と近江牛しぐれ煮、牛脂のお茶漬けの中からお選びください。

割烹

松喜屋独自の近江牛創作料理が楽しめる「ステーキ割烹」です

四季折々の旬の食材と近江牛を皆様に食してもらいたく、総料理長「伊藤隆介」が食材と心で語り合い、
食材の持ち味を生かした味の協和、食した皆様が幸福を感じ、笑顔になっていただけるおもてなし料理に仕上げました。

コースの飯物は、近江牛カレー、ガーリックライス、白飯と近江牛しぐれ煮、牛脂のお茶漬けの中からお選びください。

極上 ■20,130円 税込
近江牛と夏野菜のブルスケッタ 松喜屋キャビアと共に・コールドビーフ ポン酢ジュレ・とうもろこし豆腐・茄子のミンチ挟み焼き・近江牛炙り握り寿司・しぐれ饅頭 野菜餡かけ・近江牛と伊勢海老の自家製コンソメスープ・近江牛極上ステーキ（ヒレまたはサーロイン）・飯物・フルーツ・松喜屋スペシャルティコーヒーまたは朝宮和紅茶

極上 ■15,730円 税込
先付・前菜4種・近江牛料理1品・近江牛極上ステーキ（ヒレまたはサーロイン）・飯物・フルーツ・スペシャルティコーヒーまたは朝宮和紅茶

極上 ■13,530円 税込
先付・前菜3種・近江牛料理1品・近江牛極上ステーキ（ヒレまたはサーロイン）・飯物・フルーツ・スペシャルティコーヒーまたは朝宮和紅茶

■11,330円 税込
先付・前菜3種・近江牛料理1品・近江牛ステーキ（ヒレまたはサーロイン）・飯物・フルーツ・スペシャルティコーヒーまたは朝宮和紅茶

■8,030円コース
先付・前菜3種・近江牛料理1品・近江牛ステーキ（サーロイン）・飯物・フルーツ・スペシャルティコーヒーまたは朝宮和紅茶

■オプション じゅんじゅん(小鍋)
+2,310円 税込

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ステーキコース

ステーキを口に入れたときの至福のひととき。低温熟成で味を凝縮して、最高のタイミングと最高の技術で焼き上げます。何物にも代えがたい感動をお楽しみください。

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お子様 松喜

お子様にも満足いただける割烹料理です。鉄板付きプレートで焼きたてを提供いたします。

近江牛サラダ・近江牛ステーキ・焼野菜・エビフライ・フライドポテト・白飯・季節のスープ・デザート・オレンジジュースまたはカルピス
[アレルギー情報] 卵・乳・小麦・エビ

キッズメニュー