新ランチ 『黒田官兵衛御膳』スタート!
2014.1.7
れすとらん本店からのお知らせ
1/6より、れすとらん松喜屋 本店 限定ランチ『黒田官兵衛御膳』がスタート!
NHK大河ドラマ『軍師官兵衛』の主人公、豊臣秀吉の軍師として名をはせた黒田官兵衛ゆかりの地の食材を前菜に用いました。
黒田家発祥の地とされる近江国(滋賀県)の、「近江牛の味噌漬」と「近江牛のしぐれ煮」。そして、官兵衛の生まれた播磨国(兵庫県)にちなんだ、瀬戸内海の真鯛と、藩主として礎を築いた筑前国(福岡県)の明太子を使用した「真鯛の昆布〆 明太子和え」を前菜としてお楽しみいただきます。
おしながき
◇近江牛のコールドビーフ
◇三種の盛り合わせ
近江牛の味噌漬
近江牛しぐれ煮
真鯛の昆布〆 明太子和え
◇温野菜と牛しゃぶ
◇鶏肉の茶碗蒸し
◇近江牛石焼き
八幡蒟蒻添え
◇ご飯・味噌汁・香物
◇季節のデザート モモバラ 4,200円
◇コーヒーまたは紅茶 ロース 5,250円