4月のおすすめワイン『ケンゾー エステイト ワイナリー』

カリフォルニア州 ・ ナパ  ヴァレー『ケンゾー  エステイト  ワイナリー』

エンターテイメント産業の旗手であるカプコンの創業者：辻本 憲三氏が、カリフォルニア州 ・ ナパ　ヴァレーで手掛けるプレミアムワイン。「最高にエレガントなワインを大勢の人に愉しんでもらうこと」を理念に掲げ、運命に導かれて集まった栽培家『デイビット・アブリュー』（コルギン、ブライアント・ファミリー、ハーラン・エステイト）、醸造家『ハイディ・バレット』（マヤ、スクリーミングイーグル）　３人の情熱の結晶が2005年より初リリース。また、同社のワインは2009年より、アメリカ連邦政府の定める厳格な基準を満たし、エステイトボトル（完全自社製造の良質ワイン）として正式に認可されました。今回、ご用意した3種類のワインは、肥沃でかつ繊細な土壌をもつカルフォルニア州・ナパ　ヴァレーの特徴が存分に映し出された代表的なものです。創業者の情熱が体現された素晴らしいワインと近江牛をお楽しみください。

あさつゆ asatsuyu 2013(白)
品種：ソーヴィニョンブラン 100％
ケンゾーエステイト、唯一の白ワインであり、米国でベスト・オブ・ソーヴィニョンブランに輝いている評価の高いワインです。名前が示すとおり、朝露に似た透明感と爽やかな香りが醸し出す清涼感をお楽しみいただけるワインです。
グラス(90ml)￥1,800　ボトル￥13,500

結 yui 2014(ロゼ) 品種：メルロー58％、カベルネフラン21％、マルベック21％
2014年は新たな品種が加わり、華やかな季節を連想させる優美なローズピンク、豊かな果実味をもったドライな味わいが特徴のロゼワインです。
ハーフボトル￥7,000

紫鈴rindo 2012(赤) 品種：カベルネソーヴィニョン53％、メルロー17.5％、カベルネ・フラン15.8％、プティ・ヴェルド13.7％
繊細なタンニンとエレガンスそして重厚感をもった、ケンゾーエステートのフラッグシップワインです。
ボトル￥23,000