1月のおすすめ赤ワイン – 『エリック ケント ワイン セラーズ』スモール タウン ピノ ノワール 2011
1月 おすすめ赤ワイン
カリフォルニア州 ・ ソノマの新星ワイナリー 『エリック ケント ワイン セラーズ』
スモール タウン ピノ ノワール 2011
Small Town Pinot Noir (Eric Kent Wine Cellars)
ファミリー経営の小規模ワイナリーで、「ピノ ノワール」と「シャルドネ」で高評価を受ける新星ワイナリー。ソノマ・カウンティにある、ソノマ・コースト地区とロシアンリヴァー・ヴァレー地区の9ヶ所に畑を所有。生産量は、たったの414 ケース(約4968本)と、入手困難で希少価値の高いカルトワイン。
生産者の「ケント・ハンフリー」氏は、大学時代から熱狂的なワインオタクで、ワイン造りの夢を実現させるまでに、10 年以上の月日を経て、33 歳の時に初ヴィンテージをリリース。そんなチャレンジ精神あふれる彼の個性はワインにもよく表現され、デザイナーである奥様とコラボレーションした2011年のラベルは、今年の幕開けにふさわしい艶やかなワインです。
●グラス 2500円 / ●ボトル 15,750円