近江牛肉 牛丼の具(2食入り)
200g×2個/れすとらん松喜屋のシェフがこだわって作った、手作りの牛丼の具です。近江牛スライスを玉ねぎと秘伝のたれでじっくりと仕上げました。
[賞味期限] 出荷日より約180日間原材料 近江牛肉、たまねぎ、鰹エキス、しょうゆ、みりん、糖類(黒糖、三温糖) アレルギー特定原材料 原材料の一部に小麦を含む
近江牛は、日本三大和牛の一つに数えられる、日本最古のブランド牛で、400年以上の歴史を誇る滋賀県の特産品の一つです。
滋賀県琵琶湖畔の豊かな自然環境で丹精込めて育てられた近江牛は、年間の出荷量がわずか6,000頭と限られており、その希少性も魅力の一つ。さらに、「近江牛」生産・流通推進協議会が認定した店舗でのみ購入できるため、特別な価値を持っています。
滑らかで繊細な肉質、芳醇な香り、そして脂肪の融点が低いことで生まれる口どけの良さが、近江牛の味わいを際立たせます。一度口にすれば、その深い旨味と贅沢な風味に驚かされること間違いありません。
[賞味期限] 出荷日より約180日間原材料 近江牛肉、たまねぎ、鰹エキス、しょうゆ、みりん、糖類(黒糖、三温糖) アレルギー特定原材料 原材料の一部に小麦を含む
近江牛は、日本三大和牛の一つに数えられる、日本最古のブランド牛で、400年以上の歴史を誇る滋賀県の特産品の一つです。
滋賀県琵琶湖畔の豊かな自然環境で丹精込めて育てられた近江牛は、年間の出荷量がわずか6,000頭と限られており、その希少性も魅力の一つ。さらに、「近江牛」生産・流通推進協議会が認定した店舗でのみ購入できるため、特別な価値を持っています。
滑らかで繊細な肉質、芳醇な香り、そして脂肪の融点が低いことで生まれる口どけの良さが、近江牛の味わいを際立たせます。一度口にすれば、その深い旨味と贅沢な風味に驚かされること間違いありません。
販売価格:
￥3,507
税込
商品コード： PR-51
-40℃の超低温急速冷凍保存は、凍結の際に肉の組織を破壊せず、旨みを閉じ込め、解凍時のドリップを最小限に抑えます。食材の栄養成分、色素、風味が変化せず、肉質の化学変化による劣化を防ぐことで、近江牛本来の味を味わっていただけます。
冷凍クール便でお届け。
この商品は冷凍クール便でお届けいたします。
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