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素材の良さを活かし、独自の技術で焼き上げています。
特に厳選した近江牛のモモ肉を、松喜屋独自の技法で一本一本じっくり丁寧に焼き上げたスペシャルローストビーフです。お肉の味を大切にしたこだわりの味で、ワインと共に、前菜に、メイン料理にと幅広くお召し上がり頂けます。
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